家族について、趣味(街歩き)について


by onmc1404
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我が家で作った"広島風お好み焼き"

家で広島風お好み焼きを作ってみました。c0027487_0442435.jpg一応、材料には、ダシ入り小麦粉・ヤキソバ麺・卵・キャベツ・豚肉・揚げ玉・とろろ昆布と必要なものをほぼ全て揃えました。見た目にはなかなか美味しそうに出来たのですが、実際は手際・圧力の掛け方・反し・火の通し方等々、まだまだです。今後も家族で機会を作って、どんどん上達するように頑張ろうっと。美味しいお店も訪れ、味を覚えてこよう。
ま、気を遣ってくれたのかも知れませんが、家族みんなが美味しい美味しいと言って食べてくれたのは救いです。
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by onmc1404 | 2006-02-06 00:44 | 家族