指田屋(うどん屋さん) 絶対お勧めです!
2005年 02月 13日
外食したいなあ、という気分の時、でもと二の足を踏んでしまうことってよくありませんか?そうなるのは、近所のお店が(1)これぞプロフェッショナルという美味しいお店がなかなか無い、(2) (1)のお店があったとしても値段が高い、(3)もしくは職人気質すぎて入りにくい、であるのが大体の足を遠のかせる原因と思われます。しかし!近所にこれから紹介するようなお店があれば、しょっちゅう足を運ぶお店になるのではないでしょうか?そのお店は、”指田屋さん(うどん屋、小平市旧青梅街道沿い)"です。
このお店、まず外見からして、大狸が店の前においてあり、ほのぼのしていて入る抵抗を和らげます(職人気質さを出していない)。そして、いざお店に入りメニューを見ると..。え、こんな安いの、ととても驚かされます。今回、大ざる(もりかな?)うどんと野菜天ぷらを注文したのですが、それぞれ\660と\350、ほぼ\1000で一人食べられます。しかもきてから驚いたのですが、とても量が多いです。この2品でとても満足なボリュームです。
しかし、何より喜ばせてくれるのが、味の良さ・食感の素晴らしさです。このうどん、最高です。滑らかな食感と喉越し、そして腰の強さ、全てにおいて完璧です。それでいながらこのボリューム。私が今まで食べたうどんで1・2を争う美味しさだと思います。つゆはかなり薄めになっていますが、うどんの味が引き出せてさらに良いと感じました。また、うどんに負けず劣らず美味しいのが天ぷらです。衣はさくさくで、野菜の味を引き出す程度にのみついているので、素材を堪能できます。しかもこの値段。もう、本当に嬉しくなりました。
以上、全て満足させてくれるお店です。このお店、相当ひいきにさせて頂きます。妻は昔はしょっちゅう行っていた様で、もっと早く行けばよかった、と後悔しています(行っても休みとか終わっていたと不運が続いたこともありますが)。とにかくこれから、ちょっと外食いこうか、という気分になった時、気軽に行こうと思います。うーん、もはや逆にお客さんが増えすぎて入れなくならないことを祈るばかりです。
最後に、このところお店紹介が続いたので、明日は小平市の紹介をさせて頂こうかと思っております。よろしくお願いいたします。
このお店、まず外見からして、大狸が店の前においてあり、ほのぼのしていて入る抵抗を和らげます(職人気質さを出していない)。そして、いざお店に入りメニューを見ると..。え、こんな安いの、ととても驚かされます。今回、大ざる(もりかな?)うどんと野菜天ぷらを注文したのですが、それぞれ\660と\350、ほぼ\1000で一人食べられます。しかもきてから驚いたのですが、とても量が多いです。この2品でとても満足なボリュームです。
しかし、何より喜ばせてくれるのが、味の良さ・食感の素晴らしさです。このうどん、最高です。滑らかな食感と喉越し、そして腰の強さ、全てにおいて完璧です。それでいながらこのボリューム。私が今まで食べたうどんで1・2を争う美味しさだと思います。つゆはかなり薄めになっていますが、うどんの味が引き出せてさらに良いと感じました。また、うどんに負けず劣らず美味しいのが天ぷらです。衣はさくさくで、野菜の味を引き出す程度にのみついているので、素材を堪能できます。しかもこの値段。もう、本当に嬉しくなりました。
以上、全て満足させてくれるお店です。このお店、相当ひいきにさせて頂きます。妻は昔はしょっちゅう行っていた様で、もっと早く行けばよかった、と後悔しています(行っても休みとか終わっていたと不運が続いたこともありますが)。とにかくこれから、ちょっと外食いこうか、という気分になった時、気軽に行こうと思います。うーん、もはや逆にお客さんが増えすぎて入れなくならないことを祈るばかりです。
最後に、このところお店紹介が続いたので、明日は小平市の紹介をさせて頂こうかと思っております。よろしくお願いいたします。
by onmc1404
| 2005-02-13 00:37
| 店紹介